حذر الدكتور سر الختم فضل المولى عبد اللطيف، المدير العام لـ وزارة الزراعة والثروة الحيوانية والري بولاية الخرطوم، من استمرار المخالفات الصحية في مساطب الذبيح بمدينة أم درمان في ولاية الخرطوم.
جاء ذلك عقب جولة تفقدية شملت عدداً من المسالخ ومساطب الذبيح، من بينها مسلخ الهواري ومسلخ السلام البركة السبلوقة، إضافة إلى ثلاثة مسالخ بمحلية كرري.
ووقف المدير العام خلال الزيارة على طرق الذبيح المتبعة، موجهاً أصحاب المساطب بضرورة تأهيلها لتتوافق مع المواصفات الصحية المعتمدة، حفاظاً على صحة المواطنين وسلامة البيئة.
ومن المتوقع أن تتجه الوزارة إلى إغلاق المساطب المخالفة مؤقتاً، إلى حين تحويلها إلى مسالخ حديثة تستوفي الاشتراطات الصحية المطلوبة وتحقق معايير السلامة العامة.
