لم يعد الارتفاع الملاحظ في معدلات الدهون في الدم مجرد رقم عابر يظهر في الفحوصات الطبية الدورية، بل أضحى كاشفاً…
الكوليسترول
أوضحت تقارير طبية أن الكوليسترول مادة دهنية ضرورية لعمل الخلايا، كما يدخل في تصنيع فيتامين D والهرمونات الجنسية داخل جسم…
تتصدر منتجات الألبان كاملة الدسم المشهد الغذائي حالياً، حيث تشير التوجهات الحديثة إلى إمكانية دمجها في نظامنا اليومي. بناءً على…
البروتين عنصر حيوي للجسم، ولكن ليست كل مصادره متساوية. فبينما ترفع بعض البروتينات المشبعة بالدهون مستويات الكوليسترول، تساهم مصادر أخرى…
كم بيضة يمكنك أن تأكل يوميا دون أن تعاني من ارتفاع الكوليسترول؟ د. أسامة أبو الرُّب لا بد أنك سمعت…