البقوليات

صحة

أطعمة عربية شائعة تسهم بفعالية في تقليل الكوليسترول الضار

لم يعد الارتفاع الملاحظ في معدلات الدهون في الدم مجرد رقم عابر يظهر في الفحوصات الطبية الدورية، بل أضحى كاشفاً…

مقالات

الغذاء صحةٌ أو مرض (9 من 20): البقوليات… طعامٌ بسيطٌ بقيمةٍ عظيمة

من الظلم الشائع الاستهانة ببعض الأطعمة المألوفة،  كأن قيمة الطعام تقاس بثمنه لا بنفعه. ومن هذه الأطعمة التي يستهين بها…

صحة

فيتامين B6: 5 أطعمة تحتوي عليه أكثر من الموز

يعتبر الموز مصدراً جيداً لفيتامين B6، لكنه ليس المصدر الوحيد أو حتى الأعلى تركيزاً. في الواقع، تحتوي العديد من الأطعمة…

صحة

كيف تتناول البقوليات بانتظام دون الشعور بالانتفاخ

​بسبب خطر الإصابة بالانتفاخ واضطرابات الجهاز الهضمي الأخرى. ومع ذلك، من خلال اتباع تقنيات ذكية في التحضير والطهي والنظام الغذائي،…

زر الذهاب إلى الأعلى