مدير المواصفات بالجزيرة يشدد علي ضرورة التوعية بطرق الذبح السليم
مدني : العهد اونلاين
هنأ المهندس عادل محمد محمد احمد مدير الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس فرع ولاية الجزيرة الأمة الإسلامية ومواطني ولاية الجزيرة بمناسبة اقتراب عيد الاضحي المبارك وطالب عادل في تصريح خاص جميع المستهلكين ومواطني الولاية بضرورة اتباع المواصفات القياسية للذبح والحفاظ علي اللحوم لضمان صحتهم وذلك باختيار الموقع المناسب والطرق الصحيحه للذبح الأمر الذي يسهم في الحفاظ علي جودة اللحوم ودعا المواطنين للاهتمام بالجلود وعدم تعرضها للتلف والإسراع بتسليمها إلي أقرب نقطة تجمع وأشار إلي أن الجلود تعتبر ثروة اقتصادية قومية يجب الحفاظ عليها
